《承揽合同》是指承揽人按照定作人的要求，完成一定的工作，并交付工作成果，定作人支付报酬的合同。这种合同通常涉及建筑、装修、加工、修理等领域，承揽人需要按照约定的标准和时间完成工作，而定作人则需要按照约定支付相应的费用。承揽合同强调的是工作成果的交付，而非单纯的劳务提供。